双低菜籽粕：肉牛与奶牛高效养殖的蛋白新选择

在追求养殖效益化的今天，如何为肉牛、奶牛及肉羊选择安全高效的蛋白质饲料，成为养殖户的核心关切。山东鑫旺饲料工业有限公司深入洞察行业需求，聚焦双低菜籽粕（Canola Meal, CM）这一优质植物蛋白资源，为反刍动物营养提供创新解决方案。

一、饲料简介：源自科技的植物黄金蛋白菜籽粕（Rapeseed Meal, RSM）本是潜力巨大的蛋白原料，但传统品种所含的硫葡萄糖甙（GS）与芥酸等抗营养因子，严重制约了其在畜禽日粮中的应用。科技改变饲喂！自1974年加拿大成功培育“双低”（低GS、低芥酸）油菜品种“Tower”，到1981年全面淘汰高硫苷油菜种植，Canola时代正式开启。鑫旺公司精选优质Canola菜籽粕（CM），其核心标准严苛：菜油芥酸含量<2%，籽粒硫苷含量<0.03mmol/g（无油干物质基础），从根本上提升了饲用价值，成为替代豆粕的理想选择。

二、为什么肉牛、奶牛与肉羊需要双低菜籽粕？

1.突破传统局限： 普通菜籽粕（RSM）中的抗营养因子会干扰动物甲状腺功能、影响适口性及营养物质吸收。CM通过“双低”特性有效解决了这些瓶颈。

2.降低豆粕依赖：豆粕价格波动大且高度依赖进口。CM作为本土化、高性价比的优质蛋白源，能显著优化饲料配方成本，提升养殖经济效益。

3.满足反刍动物特殊需求：肉牛育肥、奶牛高产及肉羊快速生长均需要持续稳定的高品质蛋白和能量供应。CM的均衡营养构成，正是满足这些需求的坚实基础。

三、产品核心益处：赋能反刍动物高效生产

1.均衡营养，提升生产性能：

优质蛋白与氨基酸：CM粗蛋白含量稳定（36%-41%），虽略低于豆粕，但其含硫氨基酸（蛋氨酸、胱氨酸）显著高于豆粕及普通菜籽粕。这对于反刍动物合成乳蛋白、肌肉生长及维持机体健康至关重要。特别对高产奶牛，可优化乳蛋白率。

丰富维生素与矿物质：CM中B族维生素及铁、锌、锰等必需微量元素含量普遍优于豆粕，为动物健康和新陈代谢提供全面支持。

独特能量来源： CM对反刍动物的代谢能（ME）约为消化能（DE）的80%。其油脂含量（受加工工艺影响）及可消化碳水化合物也是重要的能量补充。

2.改善瘤胃健康，提高养分利用率：

优化瘤胃发酵：CM中的碳水化合物以非淀粉多糖（NSP）和纤维素为主（总NSP约18%），虽可消化糖类较低，但适宜的纤维结构有助于维持健康的瘤胃环境和功能。

关键突破 - 提升过瘤胃蛋白： CM蛋白在瘤胃中的降解率较高（约58%）。鑫旺公司采用特殊加工工艺（如控温热处理），成功将CM蛋白的瘤胃降解率显著降低至约30%，大幅提高过瘤胃蛋白质（RUP）比例。这意味着更多优质蛋白能避开瘤胃发酵，直接进入小肠被高效消化吸收（小肠氨基酸消化率和利用率高），特别适用于对氨基酸需求极高的泌乳奶牛和高强度育肥肉牛、肉羊，有效减少蛋白质浪费，提升饲料转化效率。

四、鑫旺双低菜籽粕的独特优势：核心技术铸就品质

1.“双低”品质保证：严格筛选硫苷<0.03mmol/g、芥酸<2%的优质Canola原料，从源头确保安全性和高营养价值，解除抗营养因子顾虑。

2.创新脱壳工艺（核心优势）：CM纤维含量高（主要存在于种壳）是限制其能量价值的关键。山东鑫旺饲料工业有限公司引进先进脱壳处理技术，使产品中的粗纤维（CF）和酸性洗涤纤维（ADF）降低约50%，显著提升粗蛋白质含量和能量浓度（总能值、消化能）。脱壳CM依然保留约26%的中性洗涤纤维（NDF），在降低纤维负面影响的同时，为反刍动物提供必要的有效纤维刺激。

3.温控加工： 严格控制加工温度，在确保硫葡萄糖甙酶失活和适度蛋白质变性的同时，有效避免美拉德褐变反应，限度地保护了赖氨酸等关键氨基酸的消化率，保障蛋白品质。

4.优选黄籽型品种（潜力应用）：积极关注并应用营养价值更高的黄籽型Canola品种。研究表明，其种壳粗纤维、木质素含量显著低于褐籽型，粗蛋白含量更高，能量和蛋白消化率表现更优，代表了未来CM品质提升的重要方向。

5.酶制剂协同增效（技术储备）： 基于CM中非淀粉多糖（NSP）消化率的研究，鑫旺积极探索在特定产品中添加细胞壁降解酶的应用方案。试验证明，该技术可显著提升NSP的表观消化率（如从23%提升至366%），改善纤维素和非纤维素多糖的利用，释放更多潜在能量，尤其有利于单胃动物或特定阶段反刍动物日粮。

选择山东鑫旺饲料工业有限公司双低菜籽粕，就是选择：更安全：双低标准，解除抗营养因子后顾之忧。

更高效：*脱壳工艺+过瘤胃蛋白技术，显著提升蛋白和能量利用率，降低综合成本。

更：满足肉牛快速育肥、奶牛高产稳产、肉羊高效生长的核心营养需求。

更稳定：先进工艺保障品质如一，为牧场配方提供可靠基础。

山东鑫旺饲料工业有限公司致力于通过创新科技，将双低菜籽粕（CM）打造成为肉牛、奶牛及肉羊养殖降本增效的“蛋白新引擎”。让我们携手，用更优质的营养解决方案，共同推动反刍动物养殖业的高质量发展！

山东鑫旺饲料工业有限公司提供以上性价比很好的双低菜籽粕产品，和使用方案。常欣娅